Description
Château Du Barail – AOC Bordeaux Rouge
Accompagnement
Idéal avec les viandes rouges et les plats légèrement épicés ainsi que la plupart des fromages.
Vinification
Sélection de la vendange en pleine maturité
Cépages
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon.
Vieillissement
Peut se boire de suite, mais évoluera favorablement pendant 5 ans.