Description
Château Haut Mondain Grande Réserve – AOC Bordeaux Rouge
Accompagnement
Servez-le avec des viandes rouges et blanches, gibiers. Excellent sur tous les fromages.
Distinctions
Médaille d’Or Concours Feminalise 2020.
Médaille d’Or Concours Mondial de Lyon 2021.
Médaille d’Or Challenge International du vin 2022.
Démarche Environnementale : Certification HVE (Haute Valeur Environnemental).
Vinification
Sélection de la vendange à belle maturité.
Cépages
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Vieillissement
Peut se boire dés maintenant mais évoluera favorablement pendant 5 ans.