Description
Château Juncarret – Graves-de-Vayres Rouge
Accompagnement
Parfait avec une blanquette de veau aux morilles, des cuisses de canard rôties, un filet mignon de porc ou un plateau de fromages.
Distinctions
2010 : Médaille d’Argent – Concours Général Agricole de Paris 2012.
2011 : Médaille d’Argent – Concours des Grands Vins de France Mâcon 2014.
2012 : Médaille d’Argent – Concours de Bordeaux en 2014 & Sélection Guide Hachette 2016.
2015 : Médailles d’Or – Concours de Mâcon 2016 & Concours de Bordeaux 2016.
Vinification
Vin élevé en cuve.
Cépages
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.
Vieillissement
Peut se boire de suite, mais évoluera favorablement pendant 6 ans.
