Description
Château Du Barail – AOC Bordeaux Rouge – Magnum 1,5L
Accompagnement
Idéal avec un magret de canard braisé ou encore avec un plateau de fromages.
Vinification
Vendange et tri mécanique de la récolte.
Macération de 24 jours pour la fermentation alcoolique en cuve inox.
Cépages
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon.
Vieillissement
Peut se boire dés maintenant mais évoluera favorablement pendant 6 ans.
