Description
Marquis de Bommes 2019 – AOP Sauternes
Accompagnement
Foie gras, fromages assez forts (Munster), volaille aux épices, desserts, soufflé chaud aux fruits, tarte aux framboises, chocolat.
Cépages
90% Sémillon, 5% Sauvignon, 5% Muscadelle
Vieillissement
Peut se boire de suite, mais relouera favorablement pendant 10 ans